Αξεσουάρ Fire Pit: 304 vs 409 Σχάρες και εργαλεία

Γιατί η επιλογή υλικού έχει σημασία για τις σχάρες και τα εργαλεία πυροσβεστήρων

Οι σχάρες και τα εργαλεία πυροσβεστήρων λειτουργούν σε απαιτητικό περιβάλλον: επαναλαμβανόμενη θέρμανση σε αρκετές εκατοντάδες μοίρες, θερμικό σοκ, υγρασία από δροσιά και βροχή και οξέα τροφίμων. Οι σχάρες από ήπιο χάλυβα οξειδώνονται και κρεμούν μέσα σε μια ή δύο σεζόν, ενώ οι ποιότητες ανοξείδωτου χάλυβα παρατείνουν σημαντικά τη διάρκεια ζωής. Οι δύο πιο κοινές επιλογές ανοξείδωτου είναι το 409, ένας βαθμός φερριτικού που έχει σχεδιαστεί για υπηρεσία θερμότητας και το 304, ο τυπικός ωστενιτικός βαθμός. Το καθένα προσφέρει διαφορετική ισορροπία αντοχής στη θερμότητα, αντοχή στη διάβρωση και κόστος.

409 Stainless Steel: The Grate Material

409, που ονομάζεται UNS S40900, είναι ένας φερριτικός ανοξείδωτος χάλυβας σταθεροποιημένος με τιτάνιο. Περιέχει 10,5-11,75% χρώμιο και μια μικρή προσθήκη τιτανίου, που το διατηρεί διαμορφώσιμο και συγκολλήσιμο. Κατά τη λειτουργία σχάρας, το 409 αντιστέκεται στη στρέβλωση σε θερμοκρασίες άνω των 800 μοιρών και δημιουργεί ένα προστατευτικό, σφιχτά προσκολλημένο στρώμα οξειδίου που επιβραδύνει την περαιτέρω απολέπιση. Επειδή ο συντελεστής θερμικής διαστολής του φερριτικού 409 είναι χαμηλότερος από αυτόν του ωστενιτικού 304, οι σχάρες παραμένουν πιο επίπεδες μέσω των κύκλων θέρμανσης και ψύξης. Η εμπειρία στο πεδίο δείχνει ότι μια σχάρα 409 διαρκεί συνήθως περίπου τρεις φορές περισσότερο από μια σχάρα από μαλακό χάλυβα κάτω από τις ίδιες συνθήκες φωτιάς.

Στοιχείο	409 (UNS S40900)	304 (UNS S30400)
Χρώμιο (Cr) (%)	10.5 - 11.75	18.0 - 20.0
Νικέλιο (Ni) (%)	0,50 μέγ	8.0 - 10.5
Άνθρακας (C) (%)	0,08 μέγ	0,08 μέγ
Μαγγάνιο (Mn) (%)	1,00 μέγ	2,00 μέγ
Πυρίτιο (Si) (%)	1,00 μέγ	0,75 μέγ
Φώσφορος (P) (%)	0,045 μέγ	0,045 μέγ
Θείο (S) (%)	0,030 μέγ	0,030 μέγ
Τιτάνιο (Ti) (%)	6 x (C+N) min, 0,75 μέγ	-

304 Stainless Steel: The Tool Material

304, που ονομάζεται UNS S30400, είναι ωστενιτικός βαθμός με 18,0-20,0% χρώμιο και 8,0-10,5% νικέλιο. Προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και σκληρότητα, γι' αυτό και χρησιμοποιείται για πόκερ, κούτσουρα και κεφαλές εργαλείων. Η αντιστάθμιση είναι ο αποχρωματισμός θερμότητας: σε άμεση φλόγα ή παρατεταμένη ακτινοβολούμενη θερμότητα, 304 επιφάνειες γίνονται μπλε και μωβ καθώς το φιλμ οξειδίου πυκνώνει. Αυτό είναι καλλυντικό και δεν επηρεάζει την αντοχή στις θερμοκρασίες της κανονικής χρήσης λάκκου πυρκαγιάς, αλλά μπορεί να αποφευχθεί κρατώντας τις κεφαλές εργαλείων μακριά από την άμεση φλόγα και αφήνοντας τα εργαλεία να κρυώσουν αργά μετά τη χρήση.

Καθαρισμός, αποθήκευση και αντικατάσταση

Για να αφαιρέσετε την αιθάλη και το λίπος από τις σχάρες και τα εργαλεία, κάψτε τα υπολείμματα σε μια ζεστή φωτιά πρώτα και, στη συνέχεια, βουρτσίστε με συρμάτινο μαλλί όταν το μέταλλο κρυώσει σε ασφαλή θερμοκρασία χειρισμού. Ποτέ μην ρίχνετε νερό σε ζεστό μέταλλο. Το θερμικό σοκ μπορεί να παραμορφώσει τις σχάρες και να ραγίσει τις συγκολλήσεις. Αποθηκεύστε τα εργαλεία κρεμασμένα για να μην κάθονται στην υγρασία του εδάφους και σκεπάστε το λάκκο της φωτιάς όταν βρέχει, ώστε το νερό να μην λιμνάζει στη σχάρα. Αντικαταστήστε μια σχάρα όταν κρεμάει περισσότερο από περίπου 2 cm ή όταν εμφανίζονται επιφανειακές ρωγμές. μια στρεβλή σχάρα διαταράσσει τη ροή του αέρα και προκαλεί ανομοιόμορφη καύση.

FAQ

Ε1: Μπορεί το 304 να χρησιμοποιηθεί για σχάρα πυρκαγιάς;
Α: Ναι, οι σχάρες 304 λειτουργούν καλά και αντιστέκονται στη διάβρωση, αλλά είναι πιο πιθανό να παραμορφωθούν από το 409 σε πολύ καυτές πυρκαγιές, επειδή το ωστενιτικό 304 έχει υψηλότερο συντελεστή θερμικής διαστολής. Το 409 είναι συνήθως η πιο οικονομικά{4}}αποτελεσματική επιλογή σχάρας.

Ε2: Θα αποχρωματιστούν τα 304 pokers;
Α: Ναι, το 304 μπορεί να γίνει μπλε ή μωβ σε άμεση φλόγα. ο αποχρωματισμός είναι καλλυντικός και η διατήρηση του εργαλείου μακριά από την άμεση φλόγα το επιβραδύνει.

Ε3: Πόσο διαρκεί μια σχάρα 409 σε σύγκριση με τον μαλακό χάλυβα;
Α: Σε κανονική υπηρεσία πυροσβεστικής, μια σχάρα 409 διαρκεί συνήθως περίπου τρεις φορές περισσότερο από μια σχάρα από μαλακό χάλυβα.

Ε4: Γιατί δεν πρέπει να σβήσω μια ζεστή σχάρα με νερό;
Α: Η γρήγορη ψύξη προκαλεί θερμικό σοκ, το οποίο μπορεί να παραμορφώσει τη σχάρα, να σπάσει τις συγκολλήσεις και να μειώσει τη διάρκεια ζωής. αφήστε το μέταλλο να κρυώσει φυσικά.

Ε5: Πότε πρέπει να αντικατασταθεί μια σχάρα;
A: Αντικαταστήστε όταν η χαλάρωση υπερβαίνει τα 2 cm περίπου ή όταν εμφανιστούν ορατές επιφανειακές ρωγμές, επειδή η παραμόρφωση διακόπτει τη ροή του αέρα και οι ραγισμένες ράβδοι μπορεί να αστοχήσουν υπό φορτίο.