Πόσους τύπους ανοξείδωτου χάλυβα βαθμού τροφίμων υπάρχουν

Η βαθμίδα τροφίμων ανοξείδωτος χάλυβα αναφέρεται σε υλικά από ανοξείδωτο χάλυβα που πληρούν τα εθνικά ή διεθνή πρότυπα ασφαλείας και μπορούν να έρθουν άμεσα σε επαφή με τα τρόφιμα . Η μετανάστευση βαρέων μετάλλων είναι κάτω από το όριο ασφαλείας, εξασφαλίζοντας ότι είναι αβλαβές για την ανθρώπινη υγεία .

 

Κύριοι τύποι και χαρακτηριστικά του ανοξείδωτου χάλυβα βαθμού τροφίμων

 

304 από ανοξείδωτο χάλυβα
Διεθνή πρότυπα: SUS304 (Ιαπωνία), 06CR19NI10 (Κίνα)
Συστατικά: Περιέχει 18% χρώμιο και 8% νικέλιο, με εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση, κατάλληλη για καθημερινά σκεύη κουζίνας όπως επιτραπέζια σκεύη και μαγειρικά σκεύη . ‌‌
Περιορισμοί: Εύκολο να διαβρωθεί σε περιβάλλον άλατος ή υψηλής χλωρίδας . ‌‌

 

316 ανοξείδωτος χάλυβα
Διεθνή πρότυπα: SUS316 (Ιαπωνία), 06CR17NI12MO2 (Κίνα)
Συστατικά: Προσθήκη 2% -3% μολυβδαινικό με βάση το 304, έχει ισχυρότερη αντοχή στη διάβρωση και είναι κατάλληλη για σενάρια υψηλής ζήτησης όπως ο ιατρικός εξοπλισμός και ο θαλάσσιος εξοπλισμός {{3} ‌‌ ‌‌
Παράγωγο Μοντέλο: 316L (έκδοση χαμηλής άνθρακα), που χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες χημικών και τροφίμων . ‌‌

 

430 από ανοξείδωτο χάλυβα
Τύπος: Ferritic από ανοξείδωτο χάλυβα, μαγνητικό και χαμηλό κόστος
Εφαρμογή: Το Mid To Low End Tableware, με αδύναμη αντίσταση στη διάβρωση, πρέπει να αποφευχθεί τα υγρά περιβάλλοντα . ‌‌

 

Ποιοι άλλοι ειδικοί τύποι ανοξείδωτου χάλυβα είναι κατάλληλοι για την ποιότητα των τροφίμων;

321 ανοξείδωτος χάλυβα: που περιέχει στοιχείο τιτανίου, εξαιρετική αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία, κατάλληλη για εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων υψηλής θερμοκρασίας . ‌‌
Σειρά 200/440: Κακή αντίσταση διάβρωσης, που χρησιμοποιείται κυρίως για εμπορικά δοχεία χαμηλού κόστους, αλλά πρέπει να δοθεί προσοχή στην περιβαλλοντική προσαρμοστικότητα

 

Εγκρίθηκε το 316 FDA από ανοξείδωτο χάλυβα;

Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ενέκρινε τη χρήση ανοξείδωτου χάλυβα 316L ως βιομηχανικό πρότυπο για την κατασκευή φαρμάκων, ιδιαίτερα για την αντίσταση στη διάβρωση, την επιφανειακή φινίρισμα, την καθαρότητα, τη μη αντιδραστικότητα στις περισσότερες χημικές ουσίες, την αντοχή σε εφελκυσμό και την ανθεκτικότητα .